Luukku 9 Leivotaan!

 Yhdeksännessä luukussa jo mennään, ei enää kovin pitkää aikaa jouluun! :) Tänään teille paljastuu kalenterista leivonta-ohje. Eläinblogihan tämä on, joten ihmisille ei ruettu leipomaan vaan kokeilin ensimmäistä kertaa tehdä itse hevosille nameja! Ohjekirjan lainasin kaveriltani ja siitä otin helpoimman ohjeen.

Tämän näköisestä kirjasta löytyy tämän postauksen ohje!

 Kaurakeksit-heppojen suosikkiherkku

Tarvitset:

6 dl kaurahiutaleita

2,5 dl lämmintä vettä

0,5 dl ruokaöljyä

1 rkl suolaa

2 dl jauhoja       

(minä tein   puolikkaalla annoksella  ja keksejä tuli pellillinen!)

Valmis tuotos

vaihe 1

1. Sekoita kaurahiutaleet ja lämmin vesi. Anna turvota n. 15 min.

2. Sekoita joukkoon öljy, suola ja jauhot.

osa vaihe 3.

3. Vaivaa taikinaksi ja muotoile siitä käsin pieniä palloja. Litistä ne halkaisijaltaan n. kolmesenttisiksi kiekoiksi. Painele niihin haarukalla kuvioita.

vaihe 4

vaihe 4

 4. Asettele keksit leivinpaperilla suojatulle pellille. Paista 200 asteessa, kunnes väri on aavistuksen kullanruskea eli 10-15 min.



5. Elleivät keksit kovetu, kuivata niitä vielä uunissa 75 asteessa  10-15 min. Jäähdyö ja säilytä kannellisessa rasiassa kuivassa tilassa.

Valmista! Ei ollut vaikea resepti ollenkaan, nyt oli vain kysymys, mitä tykkäisivät kauraturvat?

Kynttilöistä oli ihan pakko ottaa pari kuvaa...

taidetta :)

 Tosiaan, turhaanahan niitä herkkuja hepoillekkaan tekee, jos ne eivät edes pidä niistä. Namit pääsivätkin heti seuraavana aamuna testiin. Harmi vain, että satoi, hevoset olivat ihan kuraisia jo heti aamutallin jälkeen ja ne olivat mussuttamassa heiniä katoksessa kun minä talsin vesisateen poikki kamera kaulassa ja heppanamit taskussa niiden luo. Herkut kumminkin maistuivat, tässä hepolaisten mielipide:

Mmmm... mielenkiinotinen yhdistelmä, heinää ja miksi tätä kutsuitkaan keksiä? Ihan maittavaa!

Nyt ei ehdi maistella sen kummemmin, ehkä joskus toiset on tämä kuitenkin ihan alas menevää...

 Hepat tuskin edes älysivät mitä niille annoin, kun heinät veivät kaiken huomion. Hyvin maistui kuitenkin ja vuohillekkin maistui! Täytyy tehdä näitä vaikka pukinkonttiiin noille karvakorville... :)